Barista-Workshop
Sie möchten Kaffee zu etwas Besonderem werden lassen? Dann besuchen Sie unseren Barista-Workshop.
Sie erfahren wichtige Grundlagen zur Herstellung von Kaff eespezialitäten und lernen, wie Sie den Geschmack von Kaffee optimieren und Milch perfekt aufschäumen. So wird jeder Kaffee zu einem Erlebnis.

Inhalte der Schulung:
- Geschichtliche Hintergründe zur Verbreitung der Kaffeepflanze
- Grundlagenwissen über Kaffee
- Bewertungskriterien für guten und schlechten Kaffee
- Die korrekte Zubereitung von Kaffeespezialitäten – Rezepturen und Herstellungsgrundlagen
- Wie bereite ich den perfekten Espresso zu?
- Geschmacksoptimierung und Fehlerbehebung
- Umgang mit Maschine und Mühle
- Optimales Milchschäumen
- Reinigung und Pflege der technischen Ausstattung
Termine auf Anfrage
Zielgruppe: SL, SK
Dauer
- je nach Schwerpunkt in individueller Abstimmung
Seminarpreis zzgl. MwSt.
- IhS: Preis je nach Veranstaltungsort