essenz – die Transgourmet-Fachmesse

 

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Mit der Transgourmet-Messe „essenz“ präsentieren wir Ihnen die ganze Welt der Transgourmet-Kulinarik. Essenz, weil hier alles zusammenkommt, was uns ausmacht. Eine ausgewogene Mischung aus Inspiration, breiter Produktvielfalt, Netzwerken, nettem Plausch und natürlich probieren, probieren, probieren.

Tauchen Sie mit uns ein in die nachhaltigen Farmen der ersten isländischen Lachszucht. Reisen Sie mit uns in die Tiefen des Schwarzwalds und entdecken Sie die Geheimzutat des besten Gins der Welt. Oder erfahren Sie alles über die High-Convenience-Konzepte und warum die Küche der Zukunft nicht nur ziemlich smart, sondern auch ziemlich lecker ist. Vielleicht ist ja das eine oder andere Thema für den Gesprächseinstieg dabei oder Sie bekommen einen ganz neuen Blickwinkel auf ein bestimmtes Thema und unterhalten sich mit uns direkt am jeweiligen Messestand darüber.

Mit zahlreichen Neuheiten aus den Bereichen Foodtrends, Küchen-Know-how und Hygiene sorgen wir auf unseren „essenz“-Fachmessen für Inspiration und bieten die Möglichkeit zum Ideenaustausch.

Ach übrigens, wussten Sie schon, dass unsere Transgourmet-Fachmessen klimaneutral durchgeführt werden? Wir vermeiden Emissionen, wo es geht (Verwendung von FSC-zertifizierten Hölzern, Systemmaterial, Einsatz abgasarmer Lkws bei Transport etc.), und die unvermeidlich anfallenden CO₂-Emissionen berechnen wir im Rahmen einer Klimabilanz und neutralisieren sie durch den Kauf von Klimazertifikaten, durch die zum Beispiel Wiederaufforstungsprojekte unter­stützt werden oder Windenergie gefördert wird.

Aber Transgourmet ist auch auf vielen anderen Messen und Events vertreten. Machen Sie sich Ihr eigenes Bild.