Preise von spanischem Olivenöl geben sukzessive nach

Im Hauptproduktionsland für Olivenöl, Spanien, meldet man gute bis sehr gute Ernten in Menge. Was zur Folge hat, dass die Preise nun sukzessive nachgeben. Wir konnten im Oktober den Preis bereits anpassen und haben im November eine weitere Senkung verhandeln können. Zum Jahreswechsel ist mit weiteren Preissenkungen zu rechnen für spanisches Öl. Diese Entwicklung beeinflusst auch die Preisstellung für Italienisches Olivenöl, welches deutlich höher liegt. Auch hier haben wir erste Korrekturen zum November vornehmen können und mit weiteren Anpassungen zu rechnen.  

Witterungsbedingt beginnt die Ernte in Süditalien diese Jahr später, da man Mitte Oktober noch Temperaturen von über 20 Grad gemessen hat und die Qualität des Öls unter diesen Bedingungen leiden würde. In der Folge verlagert sich auch die lang ersehnte Preisanpassung nach hinten.