Zurück

Kürbistaler mit Cashewkernen und Sultaninen

Anzahl Schritte

Gewicht je Portion

150 g

Anzahl der Portionen

Serviergröße

bis 200 Portionen

Zutaten

Pro Portion

70 g

Kürbis

Kürbis-Würfel TK 2,5 kg

0,11 €

70 ml

TGQ Kokosmilch

Kokosnussmilch

0,29 €

22 g

Polenta

0,04 €

7 g

Rosinen / Sultaninen

Bio Sultaninen geölt 500g

0,03 €

7 g

Cashewkerne

Bio Cashewkerne

0,11 €

7 g

Ananas

Ananas-Würfel frisch7,5 KG

0,03 €

7 g

Mandeln

Mandeln ganz blanchiert

0,08 €

0,1 g

Salz

Jodsalz 500G

0,00 €

0,1 g

Currypulver

Curry "Garam Masala"

0,01 €

Wareneinsatz

0,74 €

Preis

1,73 €

Erlös

0,98 €

Benötigte Menge

100

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

Rezept merken

Anleitung

Rezept drucken

Zubereitung

Die Kokosnussmilch ist immer für ca. 10 Min. aufzukochen! Alle Zutaten miteinander vorsichtig vermischen. Alles zusammen in die Form geben und glatt streichen. Bitte das Gewicht beachten: 150 g pro Portion.

Die angegebenen Artikelpreise können von den tatsächlichen Werten im Transgourmet Webshop abweichen.

Bei der ausgesprochenen Empfehlung des Verkaufspreises handelt es sich um eine fiktives Preisgefüge eines möglichen Betriebes der Gemeinschaftsverpflegung mit dem Kalkulationsfaktor 2,5. Der für Ihren Betrieb geeignete reelle Verkaufspreis kann, ausgehend von Ihrer individuellen Kalkulationsbasis, variieren.

Kürbistaler mit Cashewkernen und Sultaninen

Zutaten

Anleitung

Zubereitung

Die angegebenen Artikelpreise können von den tatsächlichen Werten im Transgourmet Webshop abweichen.

More great recipes