Island Workshop

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Unser Tages-Workshop Island führt Sie in eine einzigartige Natur mit bestem Fisch.


Isländische Fischexperten und Köche vermitteln Ihnen in Bremerhaven etwas von dieser Leidenschaft zum Fisch. Sie lernen Island Fisch direkt kennen, verkosten diesen und lernen die kreative Küche Islands auf einer gemeinsamen Küchenparty kennen. Impressionen und Informationen zu Fisch aus Island werden Sie hellauf begeistern.

„Köstlich, ökologisch, nachhaltig und aus Wildfängen stammend: das alles macht isländischen Fisch zu einer wahren Gaumenfreude. Die hervorragende Qualität rührt nicht nur von den kalten und sauberen Gewässern her, sondern auch von dem Respekt und der Leidenschaft, die die Isländer für dieses einzigartige gesunde Nahrungsmittel empfinden. Sie gehen mit ihren Fischgründen verantwortlich um und sichern so die nachhaltige Nutzung der Meeresressourcen.“