Sortiments-News

  • Wildsaison 2015

    Es ist wieder soweit: die Wildsaison ist hat begonnen! In unserem neuen Katalog haben wir ein hochwertiges und vielfältiges Sortiment geschaffen, mit dem Sie Ihre Gäste verwöhnen können. Die passenden Weinempfehlungen gleich dazu.

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  • Manufaktur-Maultaschen

    Jede einzelne Manufaktur-Maultasche ist ein von erfahrenen MitarbeiterInnen gefertigtes Unikat. Die herzhafte Füllung aus Schweine- und Rindfleisch, Blattspinat, Zwiebeln und Petersilie wird in einen zarten Nudelteig eingerollt. Anschließend in mehrere etwa 120 Gramm schwere Stücke geschnitten, entsteht so eine Maultasche mit ursprünglichem Geschmack und Aussehen.

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  • Klare Vorteile für Profis –
    Die neuen Homann Salatdressings

    Die sechs köstlichen Sorten Honig-Senf, Joghurt, Sylter, Balsamic, French und Thousand Islands überzeugen durch unschlagbare Vorteile:
    • Ohne deklaraktionspflichtige Zusatzstoffe
    • Ungeöffnet nich kühlbedürftig
    • Einfaches Handling im 4-Liter-Eimer
    • Frischegarantie durch Siegelfolie
    • Servierfertig, aber auch individuell verfeinerbar
    • Geprüfte Produktqualität

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  • Genießen Sie die Grillsaison das ganze Jahr – mit Transgourmet!

    Unser Grillfleischsortiment setzt Scheibe für Scheibe Qualitätsakzente, die auch Ihre Gäste überzeugen werden. Die Vorteile unserer Tiefziehschale liegen auf der Hand: Durch sehr gute Barriereeigenschaften der Folie wird die Haltbarkeitsdauer maximiert und eine optimale Fleischreifung ermöglicht. Modernste Verpackungstechniken erfüllen die hohen Sicherheitsanforderungen der Transgourmet Quality Fleischsortimente und garantieren ihren unverkennbaren Geschmack.

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  • Fire Roasted Chik'n®
    Grill-Genuss ganz easy!

    Für leichten ganzjährigen Umsatz mit köstlichen Barbecue-Angeboten:
    • Handgeschnittene Hähnchenspezialitäten
       mit deutscher 5D-Herkunftsgarantie 100 %
    • gegarter Grillgenuss authentisch mariniert
    • Leckeres Röstaroma mit typischen Grillstreifen

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Unternehmens-News

  • Transgourmet übernimmt die EGV Unna AG

    Rückwirkend zum 01. Januar 2015 übernimmt die Transgourmet 100% der Aktien der EGV Unna AG, einem der führenden Spezialisten für die Belieferung von Großverbrauchern. Mit dem Erwerb der EGV Unna AG baut die Transgourmet ihre Kompetenz im Bereich der Molkereiprodukte weiter aus.

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  • Wein gut, alles gut! Beschwingte Fruchtfülle trifft auf Zander und Spargel

    Was kommt dabei heraus, wenn fünf Winzer auf fünf Köche treffen und sie gemeinsam etwas aushecken? Ganz klar: Fünf einzigartige Menüs, abgestimmt auf die Aromen ausdrucksstarker Weine.

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  • Transgourmet setzt neue Maßstäbe mit eigener Truck Akademie

    Seit Jahresbeginn schulen wir unsere Berufskraftfahrer nun selbst- an insgesamt 15 Standorten, mit eigenem Expertenteam und ganz individuell auf die Bedürfnisse der jeweiligen Transgourmet Betriebe abgestimmt.

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  • Die Transgourmet-App: Jetzt neu auch für´s iPhone

    iTunes App-StoreErfassen Sie als Transgourmet-Kunde Ihre Bestellung mobil über Ihr iPhone oder iPad. So bestellen Sie ganz bequem von überall oder scannen Artikel über eigens generierte QR-Codes.

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Sind Sie auf der Suche nach frischen Ideen für schnelle und trotzdem raffinierte und kalkulatorisch clevere Rezeptideen und Zubereitungsmethoden? In unserer neuen Rubrik "Transgourmet inspiriert" stellen wir Ihnen regelmäßig Step-by-Step-Videos mit Gerichten vor, die am Puls der modernen Küche sind. Präsentiert von unserem Innovations-Referent Gilbert Korn-Fourcade.

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Wein des Monats

Cascina Castlèt Rosé

Feinduftiges Potpourri aus Johannis- beeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Zart mineralische Nuancen. Zupackend und mit saftigen Gerbstoffen am Gaumen. Dunkel- beeriger Nachhall. Barbera mit Power.

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