Ernährung, Gesundheit & Kulinarik

Sie lernen Alternativprodukte zu Fleisch kennen und lernen Anwendungsbeispiele kennen.

Sie erhalten zusätzliche Kompetenz für die Speiseplanung – Aspekte der Ernährung für Menschen mit Lebensmittelintoleranzen und -allergien. 

In diesem Seminar frischen Sie Ihre Ernährungskompetenz mit Wissen zu Diätetik und Ernährungslehre auf.

Unsere Psyche wird stark davon beeinflusst, wie wir uns ernähren.

Sie erhalten Hilfestellungen bei der Planung einer kinder-/schülerzentrierten Speisenzusammenstellung.

Werden Sie Ernährungsbotschafter für Ihre KiTa oder Schule mit Zertifikat!

Sie erlangen ein besseres Bewusstsein und Verständnis für die Ernährung von älteren Menschen und wissen, welche besonderen Bedürfnisse bestehen.

Sie erhalten praxistaugliche Inspirationen für die Verpflegung von Senior:innen, die den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen der Bewohner entsprechen.

In unserer kostenfreien Infoveranstaltung zum Thema Seniorenverpflegung in der Zukunft beleuchten wir das Thema zukunftsorientiertes Verpflegungskonzept.

Sie erfahren, wie Sie die Bedürfnisse und den Bedarf beider Zielgruppen gleichermaßen erfüllen.

Geben Sie Ihrem Gesundheitstag einen zusätzlichen Mehrwert mit unserem Fachwissen und kreativen Umsetzungsideen.

Sie lernen die Methode des Nudgings kennen und erfahren, wie Sie das Ernährungsverhalten Ihrer Gäste einfach und ohne große Kosten positiv beeinflussen können.