Plant-based Küchenschulungen
Steigen Sie mit unseren flexiblen Modulen und Workshops ganz frisch in die pflanzliche Küche ein oder bauen Sie Ihr Wissen aus.
Unser plant-based-Team begleitet Sie mit Inspiration, Beratung und Sortimentskompetenz bei der erfolgreichen Umsetzung in der Praxis.
Wir verfolgen attraktive, qualitativ hochwertige und umsetzbare pflanzenbasierte Konzepte für die Gemeinschaftsverpflegung und individuelle Gastronomie. Damit unterstützen wir die Ernährungswende und helfen den Betrieben zu wachsen, sich zu wandeln und wirtschaftlich zu bestehen.
Plant-based Basics – lecker gekocht und gut kalkuliert
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Flexitarische Gastrokonzepte - Doppelseminar
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Plant-based à la carte #FleischAlsLuxustopping
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Plant-based Süßspeisen, Desserts und Backwaren
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Plant-based Basis Vegan
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Herzhafte deutsche Küche: pflanzlich neu entdeckt
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Plant-based Bio und Nachhaltigkeit
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Plant-based Kita- und Schulverpflegung
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