Weine und Spirituosen
Sommer im Glas – Roséweine für sommerliche Genussmomente
Die Tage werden länger und die Abende lauer, kurz gesagt: es ist Rosé-Zeit! Von fruchtig bis floral, von leicht bis aromatisch und charaktervoll: Rosés bedienen mit ihrer Vielfalt die komplette Bandbreite aller Weinliebhaber und sind die perfekten Begleiter Ihrer Sommer-Gerichte. Servieren Sie Ihren Gästen einen feinfruchtigen Rosé als Aperitif – oder einfach so. Entdecken Sie unsere Auswahl holen Sie Ihren Gästen den Sommer ins Glas!
Treffen Sie unsere Wein-Experten
Sie möchten gerne persönlich beraten werden? Sehr gerne, wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!
Auf einen Klick
Rheinhessen Rheingau Pfalz Mosel Baden Württemberg Franken Nahe Apulien Sizilien Venetien Toskana Bordeaux Burgund Champagne Languedoc RiojaRiesling Silvaner Weißburgunder Grauburgunder Spätburgunder Dornfelder Lemberger Sauvignon Blanc Chardonnay Cabernet Sauvignon Merlot Syrah Tempranillo Primitivo Nero d'Avola Sangiovese
Wie wär´s mit einem Piccolöchen?
Piccolos sind ideal als kleine Aufmerksamkeit bei Veranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, als Dankeschön für treue Gäste und Ihre Mitarbeiter und zu Geburtstagen.
Denken Sie doch mal drüber nach.
Entdecken Sie die Welt der entalkoholisierten Weine und Sekte!
Alkoholfreier Wein und Sekt erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit und sind seit einigen Jahren eine trendige Alternative zum klassischen Wein. Bieten Sie Ihren Gästen den vollen Geschmack erstklassiger Rebsorten ohne geschmackliche Kompromisse. Alkoholfreie Weine sind ideal für jede Gelegenheit – ob zum Abendessen, bei Feiern oder einfach nur zum Entspannen. Sie bieten die gleiche Komplexität und Vielfalt wie traditionelle Weine, aber mit dem Vorteil, dass Sie Ihre Gäste bedenkenlos das ein oder andere Gläschen mehr genießen können und danach noch verkehrstüchtig sind. Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer ausgewählten entalkoholisierten Weine.
Stopp!
Sie möchten gern Ihr eigenes Logo auf individuell gestalteten Etiketten für Ihren Haus-Sekt oder Haus-Wein?
Gestalten Sie Ihr individuelles Etikett inklusive Ihres Firmenlogos und Ihrer eigenen Hausschriftart!
Zu Gast im schönen Schwarzwald: Brennerei und Weingut WILD
Ungezähmter Genuss seit 1855
In der Manufaktur entstehen Essenzen der Natur, Spirituosen, Edelbrände, Weine und alkoholfreie Alternativen, die so pur sind wie der Schwarzwald selbst! Die Leidenschaft gute Brände zu kreieren, reicht bis in das Jahr 1855 zurück.
Das junge Weingut wurde erst 2015 gegründet und bewirtschaftet ausschließlich Weinberge an den Steilhängen des Schwarzwaldes. Es sprudelt seither voller Innovationsgeist und kreativem Tatendrang von Jahrgang zu Jahrgang. Herrlich unbeschwert haben die Winzer mit den starren Vorstellungen und Regeln der alten Weinwelt gebrochen und sind neue Wege gegangen. Tauchen Sie ein in die WILDe Weinwelt, die vom unverschämt fruchtigen Riesling bis hin zum tiefgründigen Pinot Noir reicht. 2020 wurde der Chardonnay zum „Besten Chardonnay der Welt“ ausgezeichnet. (AWC Vienna)
„Unsere Philosophie: Ungezähmter Genuss. Echte Natur. Reiner Charakter. Wir füllen das Wilde in die Flasche – mit so wenig technischem oder chemischem Einfluss wie möglich. Unser Ziel: den ursprünglichen, unverfälschten Geschmack der Natur bewahren und erlebbar machen.“
Drei wilde Brüder – ein Ziel
Bereits Opa Franz Wild Senior liebte nicht nur das Brennen, sondern hegte auch eine große Leidenschaft zum Wein und wollte die Trauben aus seinen Weinbergen, die er seit den 70er Jahren. Nach seinem Weinbau-Studium und zahlreichen Praktika auf der ganzen Welt, gab Kellermeister Manuel Wild mit dem Jahrgang 2015 sein Debut im elterlichen Betrieb und erfüllte sich damit nicht nur selbst einen Traum, sondern hätte auch seinen Opa sehr stolz gemacht
Manuel, Max und Lukas – so heißt die neue Generation im Hause Wild. Seit die Brüder 2015 den elterlichen Betrieb umkrempeln, geht es umso wilder zu. Die drei Brüder teilen sich nach ihrem Studium die Verantwortung im Betrieb entsprechend ihrer jeweiligen Kompetenzen auf. Manuel verantwortet das Weingut, Maximilian die Spirituosen/alkoholfreien Alternativen und Lukas Wild Marketing und Vertrieb.
Benvenuto in Italia
Weinbau in Italien ist Lebensgefühl pur, welches seit über 3000 Jahren die Kultur des Landes prägt. Von den Alpen im Norden bis zu den Inseln im Süden wird im gesamten Land eine unglaubliche Vielfalt an Weinen produziert.
Vor allem der Reichtum an einheimischen Rebsorten macht das Weinland besonders interessant. Berühmte Trauben wie Sangiovese, Nebbiolo oder Trebbiano aus denen berühmte Weine wie Chianti, Brunello oder Lugana erzeugt werden sind nur die Spitze der Italienischen Weinkultur. Zusätzlich produziert Italien gastronomische Klassiker wie den perlenden Prosecco, frischen Pinot Grigio und Chardonnay sowie fruchtigen Merlot und Primitivo. Sie sind nach wie vor fester Bestandteil der Weinkarten vieler Gastronomen auf der ganzen Welt.
Bio-Wein
Tauchen Sie ein in die Welt des Bio-Weins. Diese Weine verkörpern Nachhaltigkeit und bewussten Konsum, hergestellt mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur.
Bio-Weine entstehen ohne chemische Pestizide, fördern die Biodiversität und bieten authentischen Geschmack. Die Produkte und stehen für absolute Reinheit und pure Natürlichkeit.
Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte von Leidenschaft und Hingabe unserer Winzer. Überzeugen Sie sich von der hohen Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack dieser Weine. Mit jeder Flasche unterstützen Sie nachhaltige Landwirtschaft und bieten Ihren Gästen pure Leidenschaft im Glas.
Ihr exklusiver Hauswein
Gestalten Sie Ihr individuelles Etikett inklusive Ihres Firmenlogos und Ihrer eigenen Hausschriftart!
Haussekt und Hauswein in Ihrem Corporate Design: Mit unserem starken Partner, der Schloßkellerei Affaltrach (mehrfach prämiert als bester Schaumweinerzeuger Deutschlands und bestes Erzeuger Württembergs), bieten wir Ihnen die Möglichkeit, hervorragende Sektqualitäten und feine Weine mit Ihrem Logo und Namen zu labeln. Wählen Sie aus 3 großartigen Sektesorten und 6 ausgewählten Weinen, mit den Sie nicht nur Ihre Gäste verwöhnen sondern auch die Flaschengestaltung mit Ihrem Wunsch-Etikett veredeln.
Wir stellen Ihnen die Möglichkeiten vor und begleiten Sie durch den unkomplizierten und schnellen Prozess.
Unsere Empfehlung
Auch hier eignen sich die Piccolos perfekt als kleine Aufmerksamkeit bei Veranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, als Überraschung für treue Gäste und zu Geburtstagen.
Schloss Bergfels Sekt Rosé
Wunderbar fein und beschwingt, ein klassischer Rosé mit enorm viel Frucht und Eleganz. Eine erfrischende Perlage umhüllt den Gaumen.
- Pinot Noir, Pinor Meunier
- Trocken
- Kunststoffstopfen
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Schloss Bergfels Sekt trocken
In der Nase Nuancen von Apfel, Orangen und leichter Würze. Saftiger Geschmack und eine feine Perlage.
- Cuvée
- Trocken
- Kunststoffstopfen
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Karton 20 Flaschen à 0,2 l
Schloss Bergfels Sekt halbtrocken
Klar und fruchtbetont. Duftet nach Äpfeln und Zitrus. Zarte Süße am Gaumen und feinperliger Körper.
- Cuvée
- Halbtrocken
- Kunststoffstopfen
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Karton 20 Flaschen à 0,2 l
Grauburgunder
Exotisches Bukett, kraftvoll und elegant zugleich.
- Grauburgunder
- Trocken
- Drehverschluss
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Karton 20 Flaschen à 0,2 l
Riesling
Tropische Nuancen in der Nase, fruchtbetont, saftig.
- Riesling
- Trocken
- Drehverschluss
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Cuveé Weiß
Tolle Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Birne mit einer feinen Würzigkeit.
- Weißburgunder, Kerner, Muskateller
- Trocken
- Drehverschluss
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Samtrot Rosé
Fruchtig mit einem Hauch von Waldbeere und Blüte.
- Samtrot
- Feinherb
- Drehverschluss
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Lemberger
Noten von Cassis, schwarzem Pfeffer und Schokolade.
- Lemberger
- Trocken
- Drehverschluss
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Cuveé Rot
In der Nase das Aroma wilder Kirschen mit Zimtnote.
- Cuvée
- Feinherb
- Drehverschluss
Karton 6 Flaschen à 0,75 l
Karton 20 Flaschen à 0,2 l
Die Welt der Spirituosen
Spirituosen sind mehr als nur Getränke – sie sind flüssige Geschichten, die uns in die reichhaltige Welt der Aromen und Traditionen entführen.
Öffnen Sie Ihren Gästen die Tür in diese Welt: mit trendigen Newcomern und all time f(l)avourites.
Gin erinnert mit seinem komplexen Bouquet aus Wacholder und Kräutern an die Mystik der alten Apotheken und die Eleganz der britischen Teestunden. Rum bringt die Wärme der Karibik und die Abenteuerlust der Seefahrer in unser Glas. Whiskey erzählt von der Weite der schottischen Highlands und der Handwerkskunst der Brennmeister.
Grappa und Obstler, aus den besten Früchten destilliert, vermitteln die Herzlichkeit und Bodenständigkeit der alpinen Regionen.
Wodka macht die Weite der russischen Steppen und die Lebensfreude der osteuropäischen Feste am Gaumen erlebbar.
Spirituosen sind vielseitig und passen sich jedem Anlass an. Pur genossen, entfalten sie ihre volle Charakterstärke und laden zum genussvollen Verweilen ein. Als Cocktail oder Longdrink gemixt, verwandeln sie sich in kreative Kunstwerke.
Lassen Sie Ihre Gäste in die Emotionen, Bilder und Geschichten dieser edlen Tropfen eintauchen. Denn Spirituosen sind nicht nur Getränke, sie verkörpern Lebensgefühle, Traditionen und haben Ihre ganz eigene Philosophie.
urban spirits
Für Beste Cocktails und Longdrinks
Beste Brennkunst und viel Handwerk machen diese Produkte zu einem ganz besonderen Highlight. Noch heute verbindet sich in dieser Familienbrennerei alte Traditionen mit modernem Zeitgeist und schafft somit echte Innovation. Hergestellt mit besonders weichem Quellwasser ist ein Geschmacks-Highlight garantiert.
Urban Vodka 37,5% 0,7l
Dieser Vodka ist außergewöhnlich in jederlei Hinsicht. Hergestellt aus einem ausgeklügelten Mix aus gemälzter Gerste und Weizen, zeigt er fruchtige Nuancen. Nach der dreifachen Destillation wird der Vodka heruntergekühlt und mit Aktivkohle filtriert.
Karton 6 Flaschen à 0,7 Liter
Urban Gin 37,5% 0,7l
Ehrliches Handwerk und viele besondere Botanicals machen diesen Gin zu einem wahren Klassiker. Mit seinen intensiven und würzigen Aromen, geprägt von Wacholder, Rosmarin und Zitronengras, besticht dieser Gin mit seiner klassisch eleganten Art.
Karton 6 Flaschen à 0,7 Liter
Urban Rum 37,5% 0,7l
Für diesen Rum verwenden wir hochwertiges Zuckerrohr. Durch das aufwändige Pot- Still-Verfahren wird dieser Rum besonders leicht und frisch und zeichnet sich durch seine aus-gewogenen Aromen tropischer Früchte aus. Anschließend erfolgt eine Lagerung in alten Tonfässern, welche dem Rum seine besondere Weichheit verleiht.
Karton 6 Flaschen à 0,7 Liter
Urban Spiced Rum 37,5% 0,7l
Für diesen Rum verwenden wir intensives Zuckerrohr. Die Gärung findet spontan statt, wodurch extrem fruchtige und zugleich komplexe Aromen entstehen. Die besondere Würzigkeit entsteht durch die Lagerung des Zuckerrohrs in offenen Behältern.
Karton 6 Flaschen à 0,7 Liter
Stylish und angesagt:
Brennerei Wild
»Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, das auf eine lange Tradition und sehr viel Erfahrung in der Brennkunst zurückblicken kann. So entstehen einzigartige Produkte und Produktlinien, die unser wildromantisches Stück Heimat – den Schwarzwald – spürbar und erlebbar machen.« Familie Wild
Boar Gin
Mitten im Herzen des Schwarzwalds, am Ursprung des Renchtals, hat das Brennen eine uralte Tradition. Aber damit hier der beste Gin, ja sogar die beste klare Spirituose der Welt entstehen konnte, brauchte es drei motivierte Herren, eine Destille mit Brenntradition seit 1844 und einen ausgewachsenen Schwarzwaldkeiler.
Schott Bros.
Hunsrück-Gin mit Soonwald Botanicals. Die Schott Bros. ziehen durch den Soonwald, um die Ingredienzien für ihren Wacholder-schnaps zu sammeln. Besonders verliebt haben sich die Brüder in die wild wachsenden Kräuter und Waldhimbeeren, sodass nicht nur Zitrusfrüchte den Geschmack prägen.
Martini
Martini® ist mehr als ein Aperitif. Es ist die Geschichte von zwei Männern mit einer Vision. Von einem fruchtbaren Land, wo fachkundiger Weinbau auf wilde Botanicals trifft. Von traditioneller Handwerkskunst und Fachwissen, die wir in jede Flasche einbringen.
Ein Klassiker neu interpretiert: Martini & Tonic
- Fülle ein Ballonglas mit Eis.
- Gieße einen Teil (60 ml) MARTINI® Fiero oder Bianco dazu und fülle das Glas mit derselben Menge Tonic Water auf.
- Rühre den Drink vorsichtig um, damit die Kohlensäure nicht verfliegt.
- Presse eine Orangen-/Blutorangenscheibe oder eine Limette über dem Glas aus und gib sie dann hinein.
Sie haben Fragen oder wünschen eine Beratung?
Wir unterstützen Sie gerne bei den Planungen und Änderungen Ihres bestehenden Sortiments. Im persönlichen Gespräch finden wir für Sie die passenden Weine und Spirituosen und können Ihnen diese in einer gemeinsamen Verkostung vorstellen und nähere Informationen liefern. Gerne führen wir in Ihrem Haus auch Weinseminare und Schulungen für Sie und Ihre Mitarbeiter durch, um unsere Begeisterung für Weine und Spirituosen weitergeben zu können. Schreiben Sie uns einfach!
Ihre Weinexperten von Transgourmet