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Aufnahme des Flashmobs "Wir zeigen Jacke" mit Schriftzug daneben.

Wir zeigen Jacke - Für die Vielfalt

Gemeinsam mit Gastroflüsterer Kemal Üres, Rolling Pin, Selgros und Frischeparadies haben wir die Aktion „Wir zeigen Jacke! – Für die Vielfalt“ gestartet und setzen damit ein kraftvolles Zeichen für die Bewahrung und Förderung der Vielfalt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir rufen alle aus der Branche dazu auf, sich der Aktion anzuschließen.

Dafür steht die Initiative:

"Wir zeigen Jacke!" weil:

  • Vielfalt der Motor für Innovation und Erfolg ist 
    Die Gastronomiebranche lebt von ihrer Vielfalt – sei es durch verschiedene Kulturen, Konzepte oder kulinarische Einflüsse. Diese Vielseitigkeit ist eine treibende Kraft für Innovation und wirtschaftlichen Erfolg.  
  • Wir für eine sichere Zukunft der Gastrowelt einstehen 
    Restaurants, Cafés, Hotels und weitere gastgewerbliche Betriebe sind mehr als nur wirtschaftliche Einrichtungen – sie sind Herzstücke des gesellschaftlichen Miteinanders, Orte der Begegnung und des sozialen Austauschs. Der Erhalt und die Förderung dieser wertvollen Orte sind eine gemeinsame Aufgabe, die dazu beiträgt, eine lebendige, starke und zukunftsfähige Gastronomie zu sichern.
  • Wir Wertschätzung für alle Akteure der Branche zeigen
    Menschen sind das Herzstück der Gastronomie – sie sind die wichtigste Zutat, die jedes gastronomische Erlebnis einzigartig macht. Ob Köche, Servicekräfte oder Lieferanten – ihr täglicher Einsatz und ihre Leidenschaft verleihen der Branche ihre Lebendigkeit. Ohne sie wäre die Gastrowelt nicht denkbar.

Werde Teil der Aktion und setze gemeinsam mit uns ein Zeichen für die Vielfalt!

Mit unserem Patch zeigen wir Wertschätzung für all die Menschen, die Tag für Tag mit Leidenschaft und Engagement die Gastronomiebranche prägen. Du möchtest auch ein Patch und mit uns zusammen ein Zeichen für Vielfalt und Zusammenhalt setzen? Dann schreib uns gerne eine E-Mail oder sende uns eine Direktnachricht auf Instagram. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Logo mit rotem Hintergrund, stilisierter Jacke und dem Text "Wir zeigen Jacke - Für die Vielfalt".

Flashmob auf der Flagship #essenz Messe 2025

Ein besonderes Highlight von "Wir zeigen Jacke!" war der größte Flashmob der Gastronomiebranche auf unserer Flagship #essenz Messe am 26.02.2025 in der Station Berlin. Begleitet wurde die Aktion von inspirierenden Kundgebungen wichtiger Branchenvertreter, die ihre Perspektiven zur Zukunft und Vielfalt der Gastronomie teilten. Insgesamt kamen über 3.000 Akteure der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zusammen, um mit ihrer Kochjacke ein starkes Zeichen zu setzen. Wer keine Kochjacke dabei hatte, konnte vor Ort eine Jacke erwerben – ein Teil des Erlöses wurde einem gemeinnützigen Zweck gespendet.

Video-Datei
Im Hintergrud Messebesucher, im Vordergrund das essenz Logo.
Portrait von Kathrin Willhardt.
„Vielfalt ist der Motor für Innovation und Erfolg – und genau dafür zeigen wir Jacke!“

Initiatoren