Kochworkshops & Produktschulungen
Auf die Praxis, fertig, los! Starten Sie durch mit frischem Know-how aus unseren praxisnahen Workshops, ob neue Rezepte, Zubereitungsideen oder Produktwissen – von Plant-based bis Barista-Workshops.
Workshop "Der moderne Teller"
Workshop "Der moderne Teller"
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
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Anerkannte:r Berater:in für Deutschen Wein
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Barista-Workshop
Barista-Workshop
Effiziente Gastronomie
Effiziente Gastronomie
Effiziente Küchenprozesse für die Gastro
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Workshop Cook + Chill - für die Gemeinschaftsverpflegung
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Smoothfood Workshop - passierte Kost selbst hergestellt
Smoothfood Workshop - passierte Kost selbst hergestellt
Richtig Verpflegen in den Wohnbereichen
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Aktuelle Trends in der Großküche
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Gemüse- und Früchteschnitzen für Azubis
Gemüse- und Früchteschnitzen für Azubis
Die Kraft der Gewürze und Kräuter - Geschichte, Geschmack und Anwendung
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Fachkräftemangel meistern
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Fleischgerichte pflanzlich genießen - lecker und gut kalkuliert
Fleischgerichte pflanzlich genießen - lecker und gut kalkuliert
Klassische Fleischgerichte als pflanzlicher Genuss – lecker und gut kalkuliert
Klassische Fleischgerichte als pflanzlicher Genuss – lecker und gut kalkuliert
Die nächsten Seminartermine:
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
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Gemüse- und Früchteschnitzen (06.-08.02.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen (06.-08.02.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen für Azubis
Gemüse- und Früchteschnitzen für Azubis
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar
Basis Weinseminar - Fachrichtung Gastronomie
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Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
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Berater:in für Deutschen Wein 24.-25.03.2025
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Anerkannte:r Berater:in für Deutschen Wein
Anerkannte:r Berater:in für Deutschen Wein
Gemüse- und Früchteschnitzen (07.-09.04.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen (07.-09.04.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen für Azubis
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Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
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Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
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Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
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Berater:in für Deutschen Wein 19.-20.05.2025
Berater:in für Deutschen Wein 19.-20.05.2025
Anerkannte:r Berater:in für Deutschen Wein
Anerkannte:r Berater:in für Deutschen Wein
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts
Alternative Fleischcuts - Moderne Ansätze und wirtschaftliche Vorteile
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Gemüse- und Früchteschnitzen (02.-04.06.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen (02.-04.06.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen für Azubis
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Gemüse- und Früchteschnitzen (04.-06.08.2025)
Gemüse- und Früchteschnitzen (04.-06.08.2025)