Viele reden von Lösungen – bei Transgourmet bekommst Du sie!
Deswegen bin ich auch Kunde.
Dein Gastroflüsterer Kemal Üres
Gastrogeflüster mit Kemal
Erfolg ist planbar – wenn Du die richtigen Partner hast.
Viele Gastronomen geben täglich alles – aber kämpfen trotzdem mit sinkenden Margen, leeren Tischen und steigenden Kosten. Gleichzeitig suchen Gäste nach Neuem, Ehrlichem – nach dem gewissen Etwas.
Und Du? Du bist mittendrin. Mitten im Alltag. Mitten im Druck.
Dein Essen ist gut – aber läuft Dein Geschäft wirklich so, wie es könnte? Ob für Dein Mittagsgeschäft, den schnellen Snack oder die kreative Karte: Entdecke praxisnahe Tipps, Inspiration für Deine Küche – und das, was Deine Gäste wirklich begeistert.
Kemals Top-Tipp: Kennst Du das? Du hast teure, frische Avocados gekauft, schneidest sie auf und dann das: faul, unreif, Geld ist weg.
Frische Avocados in der Gastronomie sind ein Glückspiel – Du weißt nicht was passiert, wenn Du die Schale aufschneidest.
Von außen sind die Qualität und der Reifegrad von Avocados schwer einschätzbar. Das kann zu unvorhersehbaren Ergebnissen in der Küche führen. Und dabei sind die Qualität und der Geschmack der Avocados entscheidend für das Endergebnis Deiner zubereiteten Speisen.
Mit unseren Quality Avocado Hälften TK 500 g, Avocado-Scheiben TK 500 g, Avocado Würfel TK 1 kg und Natürliche Avocado-Pulpe TK 1 kg sparst Du nicht nur den Stress, wenn die frischen Avocados Deine Speiseplanung killen, sondern auch bares Geld.
Was dich wirklich voran bringt
Gastronomie heute ist komplexer und schwieriger denn je. Du musst permanent alles im Blick haben: gute Ware einkaufen und sie dann wenn Du sie brauchst vorrätig haben, gesetzeskonform bleiben, Dich um Dein Team kümmern und Deine Gäste glücklich und zufrieden machen. Eine Mammutaufgabe!
Wir kennen Deine Herausforderungen und stehen Dir als starker und zuverlässiger Partner zur Seite.
Wie oft hast Du Dich schon gefragt:
- Wie soll ich bei dem Wareneinsatz noch Gewinn machen?
- Was biete ich meinen Gästen Neues, ohne jeden Trend mitzumachen?
- Wie halte ich mein Niveau – trotz Personalmangel und Zeitdruck?
Bei Transgourmet bekommst Du:
- Produkte, die den Unterschied machen – von preisbewusst über bio & regional bis hin zu Smart Convenience
- Schnelle & zuverlässige Lieferung – genau dann, wenn Du sie brauchst
- Geballtes Profi-Know-how: wir supporten Dich mit unserer Transgourmet Akademie, vielen Beratungsleistungen oder starken Kooperationspartnern
Glaubst Du nicht? Dann schau selbst: Hier sind Kemals Tipps und Inspirationen aus unserem Sortiment und Leistungsportfolio.
Was funktioniert wirklich in der Gastro? Kemals Gamechanger-Produkte.
Produkte, die den Unterschied machen – von der preisbewussten Lösung, über bio & regional bis hin zu Smart Convenience.
Frische Avocados – Du weißt nie was drin steckt.
Von außen sind Qualität und Reifegrad von Avocados schwer einschätzbar. Geh auf Nummer sicher: mit unseren Quality Avocado-Produkten (Hälften, Scheiben, Würfel und Pulpe) sparst Du nicht nur den Stress sondern auch bares Geld.
Unsere leckeren Smash Burger Kugeln
Sie werden in unseren Fleischmanufakturen in Ulm und Hildesheim hergestellt und Dir frisch als 80 g oder 160 g Kugeln angeliefert. Höchste Qualität der Zutaten sorgen für ein hervorragendes Geschmackserlebnis und lange Haltbarkeit.
Carpaccio – der echte Gamechanger
Mit unserem zarten, hauchdünn geschnittenen und vorportionierten Carpaccio aus hochwertigem Rindfleisch vermeidest Du Verschnitt und Kompromisse in der Qualität. Ideal kalkulierbar, optisch ein Highlight und bereit für den direkten Einsatz.
Das Auge isst mit.
Von stylischen Tabletop-Lösungen bis hin zu cleverem Storytelling am Tisch – Kemal zeigt Dir, wie Du mit einfachen Mitteln mehr aus Deinem Produkt machst.
Spare niemals an der falschen Stelle!
Setze Deine Gerichte optimal in Szene. Das passende Geschirr bekommst Du bei uns: Top-Marken und Top-Qualität für den perfekten Akzent am Tisch bei Deinen Gästen.
Wissen macht Geschäft.
Kemals Consulting-Tipps: Ganz egal, wo Du gerade stehst – unsere Transgourmet Akademie, vielfältige Beratungsleistungen oder unsere starken Kooperationspartner unterstützen Dich auf Deinem Weg.
Du besitzt einen gastronomischen Betrieb und möchtest Transgourmet-Kunde werden?
Dann hilft Dir unser Ansprechpartner Philipp Oenning gerne weiter. Melde Dich einfach über unser Kontaktformular oder ganz bequem per WhatsApp. Wir freuen uns auf Deine Nachricht!