Lebensmittelhygiene inkl. Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz

Ziel: Sie werden sich der Wichtigkeit der Hygienegrundlagen bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln bewusst.
 

Um ein hohes Verbraucherschutzniveau zu gewährleisten, fordert der Gesetzgeber regelmäßige Schulungen im Bereich der Lebensmittelhygiene und auch die Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) sollte dabei nicht auf der Strecke bleiben. In diesem Seminar werden die gesetzlich geforderten Grundlagen interaktiv vermittelt, um Ihr Personal verantwortungsbewusst und nachhaltig zu schulen. So können Sie für Ihre  Verpflegungsgäste höchstmögliche Sicherheit gewährleisten und kommen Ihren Schulungspflichten nach.
 

Gastro & GV Zielgruppe:  Köch:innen, Küchenmitarbeiter:innen, Pflege-und Hauswirtschaftspersonal, Servicekräfte