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Ernährung, Gesundheit & Kulinarik

Ernährung, Gesundheit & Kulinarik

Wichtige Ernährungsthemen sind für Sie aktuell und informativ in unseren Seminaren zusammengestellt: von Schul- bis Seniorenverpflegung über Diätetik bis Kochen in Wohnbereichen. Auch zum Thema Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien unterstützen wir Sie mit unserem Wissen.

Pflanzliche Fleischalternativen

Pflanzliche Fleischalternativen als Proteinquelle

Seminar

Sie lernen Alternativprodukte zu Fleisch kennen und lernen Anwendungsbeispiele kennen.

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Person beim Brot schneiden

Lebensmittelunverträglichkeiten

Seminar

Sie erhalten zusätzliche Kompetenz für die Speiseplanung – Aspekte der Ernährung für Menschen mit Lebensmittelintoleranzen und -allergien. 

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Gemüse aller Art

Diätetik

Seminar

In diesem Seminar frischen Sie Ihre Ernährungskompetenz mit Wissen zu Diätetik und Ernährungslehre auf.

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Imagebild Dir geht’s, wie du isst - Positive Beeinflussung der Psyche durch unsere Ernährung

"Dir geht’s, wie du isst" - positive Beeinflussung der Psyche durch unsere Ernährung

Seminar

Unsere Psyche wird stark davon beeinflusst, wie wir uns ernähren.

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Imagebild Bedarfsgerechte KiTa- und Schulverpflegung

Bedarfsgerechte Schul- und Kitaverpflegung

Seminar

Sie erhalten Hilfestellungen bei der Planung einer kinder-/schülerzentrierten Speisenzusammenstellung.

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Imagebild Ernährungsbotschafter Kita & Schule

Ernährungsbotschafter Kita & Schule – Was Kinder wollen und sollen

Seminar

Werden Sie Ernährungsbotschafter für Ihre KiTa oder Schule mit Zertifikat!

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Imagebild Im Alter gut verpflegt – Ernährung älterer Menschen

Im Alter gut verpflegt – Ernährung älterer Menschen

Seminar

Sie erlangen ein besseres Bewusstsein und Verständnis für die Ernährung von älteren Menschen und wissen, welche besonderen Bedürfnisse bestehen.

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Frau mit Tablet auf dem Frühstück steht

Seniorenverpflegung

Seminar

Sie erhalten praxistaugliche Inspirationen für die Verpflegung von Senior:innen, die den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen der Bewohner entsprechen.

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Seniorin lächelnd am Esstisch

Seniorenverpflegung der Zukunft

Seminar

In unserer kostenfreien Infoveranstaltung zum Thema Seniorenverpflegung in der Zukunft beleuchten wir das Thema zukunftsorientiertes Verpflegungskonzept.

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Senioren- und Kinderverpflegung unter einem Hut

Senioren- und Kinderverpflegung unter einem Hut

Seminar

Sie erfahren, wie Sie die Bedürfnisse und den Bedarf beider Zielgruppen gleichermaßen erfüllen.

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Mehrere Karteikarten liegen auf dem Boden und werden von mehreren Personen angesehen.

Gesundheitstage

Seminar

Geben Sie Ihrem Gesundheitstag einen zusätzlichen Mehrwert mit unserem Fachwissen und kreativen Umsetzungsideen.

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Imagebild Food Nudging

Food Nudging: Der Weg zur gesünderen Ernährung – ohne Verbote!

Seminar

Sie lernen die Methode des Nudgings kennen und erfahren, wie Sie das Ernährungsverhalten Ihrer Gäste einfach und ohne große Kosten positiv beeinflussen können.

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Die nächsten Seminartermine:

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Frau mit Tablet auf dem Frühstück steht
Seminar

Seniorenverpflegung

06.11.2024 10:00 Uhr - 15:00 Uhr

De Kök
Am Soll 10
18182 Bentwisch

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Seminar

Modul 2:

11.11.2024 13:00 Uhr - 15:30 Uhr
Online Event
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Frau mit Tablet auf dem Frühstück steht
Seminar

Seniorenverpflegung

12.11.2024 10:00 Uhr - 15:00 Uhr

Transgourmet Bayreuth
Logistikpark 5
95448 Bayreuth

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Imagebild Bedarfsgerechte KiTa- und Schulverpflegung
Seminar

Kita- und Schulverpflegung

13.11.2024 10:00 Uhr - 15:00 Uhr

Transgourmet Riedstadt
Albert Schweizer Straße 2
Transgourmet
64560 Riedstadt

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Seminar

Modul 3:

18.11.2024 13:00 Uhr - 15:30 Uhr
Online Event
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Seminar

Modul 4:

25.11.2024 13:00 Uhr - 15:30 Uhr
Online Event
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