Nachhaltigkeit & Bio

Nachhaltigkeit & Bio

Wir unterstützen Sie, damit Sie in Ihrem Betrieb nachhaltig arbeiten können: Dazu gehören Themen wie von Lebensmittelabfälle reduzieren & Einwegverpackungen eliminieren über Nachhaltigkeit auf dem Speiseplan bis hin zu Energieeffizienz und Energiemanagement.

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Das Essen, Klima und die Kantine

Seminar

Wie sieht ein Weg in Richtung Planetary Health Diet aus?

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Energieeffizienz und Energiemanagement

Seminar

Sie erlernen Grundlagen eines professionellen Energiemanagements und erkennen Potenziale für mehr Energieeffizienz.

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Lebensmittelabfälle reduzieren und Einwegverpackungen eliminieren

Seminar

Ein Blick auf das Abfallmanagement der Außer-Haus-Verpflegung.

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Nachhaltigkeit auf dem Speiseplan

Seminar

Sie erhalten einen Einblick in das Thema Nachhaltigkeit und erfahren, welche Möglichkeiten der nachhaltigen Speiseplanung es gibt.

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Orientierung im Labeldschungel nachhaltiger Produkte

Seminar

Ein Überblick über die verschiedenen Produktkennzeichnungen wie zum Beispiel das Bio-Siegel, MSC, ASC und weitere.

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Workshop nachhaltige Verpflegung im Job

Seminar

Sie lernen verschiedene Möglichkeiten für eine ausgewogene Verpflegung im To-go-Bereich sowie Meal-Prep kennen.

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Die nächsten Seminartermine:

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Seminar

Lebensmittelabfälle reduzieren

12.10.2023 13:00 Uhr - 17:00 Uhr
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Seminar

Nachhaltigkeit auf dem Speiseplan

10.11.2023 10:00 Uhr - 13:00 Uhr
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Seminar

Energieeffizienz und Energiemanagement

17.11.2023 09:30 Uhr - 15:00 Uhr
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