Mengenprobleme bei Rucola und Bio-Äpfeln

Eine Holzschüssel gefüllt mit Rucola-Blättern.

Aufgrund der seit mehreren Wochen herrschenden klimatischen Situation in Italien kommt es derzeit zu Mengenproblemen beim Rucola. Die extreme Wetterlage hat die Verfügbarkeit von Rucola erheblich beeinträchtigt. Um die Lieferfähigkeit aufrechtzuerhalten, haben wir zusätzlich deutschen Rucola in unser Sortiment aufgenommen.

Die Ernte von Bio-Äpfeln in Europa wird in diesem Jahr voraussichtlich aufgrund von Frostschäden und schlechten Blühbedingungen um etwa 15 Prozent geringer ausfallen. Sollte die Nachfrage weiter steigen, könnte das Angebot knapp werden.

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