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Globale Nachfrage treibt Pommes- und Kartoffelpreise leicht nach oben

13.02.2024
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Pommes Frites

Nach der diesjährigen Ernte wurden die Preise für Pommes und verwandte Produkte festgelegt. Die Erntemengen fielen nicht so dramatisch aus wie im vorherigen Sommer prognostiziert. Es zeigt sich eine leichte Preistendenz nach oben, die auf den zunehmenden Wettbewerb um Rohware zurückzuführen ist. Dieser verstärkt sich, da der weltweite Verbrauch von Kartoffeln, insbesondere von Pommes, massiv steigt. 

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