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Preisentwicklung bei Haselnüssen und Mandeln im Fokus

12.12.2023
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Marktbericht Trockenwaren

Preise für Haselnüsse können schwanken 

Die anhaltende Schwäche der türkischen Lira gegenüber dem Euro und dem US-Dollar sowie ein Mangel an Nachfrage haben zu einem fortgesetzten Rückgang der Preise geführt. Während Ferrero zeitweise am Markt präsent war, konnte das Unternehmen nur zu den aktuellen Marktpreisen, anstatt zu den angestrebten niedrigeren Preisen einkaufen. Dadurch blieben die Exportpreise unberührt. Die zukünftigen Strategien und Entscheidungen von Ferrero sowie Wechselkursschwankungen könnten die Preissituation in beide Richtungen beeinflussen. 

Des Weiteren könnte sich dies auch auf gemahlene Haselnussprodukte auswirken, indem die Preise aufgrund der genannten Faktoren weiterhin von den Wechselkursschwankungen und der Entscheidungsfindung von Unternehmen wie Ferrero beeinflusst werden. 

Schlechtere Mandelernte bei anhaltender Nachfrage 

Im Vergleich zum Vorjahr war auch diesen November die Nachfrage nach Mandeln hoch. Gleichzeitig wird jedoch erwartet, dass die diesjährige Ernte sowohl quantitativ als auch qualitativ schlechter ausfallen wird. Es wird prognostiziert, dass spezielle Sorten wie beispielsweise Cartmel Supreme zu späteren Zeitpunkten nur noch sporadisch verfügbar sein werden, was zu erheblich Preissteigerungen führen wird. 

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