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Ende der Kaki-Saison und erwarteter Anstieg der Blumenkohlproduktion

13.02.2024
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Auf dem Bild sind verschiedene Obst- und Gemüsesorten angeordnet.

Die Saison der Kakis hat ihr Ende erreicht. Gleichzeitig wird ein erfreulicher Anstieg der Produktion von weißem Blumenkohl erwartet, was voraussichtlich zu günstigeren Preisen führen wird. 

Für Zitrusfrüchte wird eine gute Verfügbarkeit prognostiziert, begünstigt durch stabiles Wetter, das die Qualität der Ware unterstützt.  Es werden geschmacklich hervorragende Erdbeeren erwartet. Die Verfügbarkeit von Beeren gestaltet sich insgesamt aufgrund niedriger Temperaturen kompliziert.  Insbesondere Himbeeren sind knapp. 

Die Verfügbarkeit von Gemüse, insbesondere bei Zucchini, Gurken, Tomaten und Paprika, bleibt ebenfalls weiterhin begrenzt. Eine Erhöhung der Produktion wird erwartet, sobald die Mindesttemperaturen ansteigen. 

 
 
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