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Transgourmet Zentrale Riedstadt

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Aufnahme des Betriebes Sump & Stammer in Hamburg

100-jähriges Bestehen von Sump & Stammer

Seit einem Jahrhundert steht Sump & Stammer für hanseatische Werte, Zuverlässigkeit und ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse der Kreuzfahrtbranche. Gegründet im Jahr 1925 von Richard Sump nahm alles seinen Anfang mit einer einfachen Sackkarre, mit der frische Lebensmittel wie Eier, Geflügel und Butter direkt zu den Schiffen im Hamburger Hafen gebracht wurden. Was als lokaler Lebensmittelhandel begann, ist heute ein international erfolgreicher Lebensmittellogistiker für Kreuzfahrtschiffe. Mehr erfahren
Küchenszene mit Kochroboter

Transgourmet kooperiert mit GoodBytz

Pressemitteilung
Um Gastronomie-Betriebe zu entlasten und deren Vielfalt zu sichern, gehen der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet und das Hamburger Technologie-Unternehmen GoodBytz eine strategische Partnerschaft ein.
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LKW mit Hamburg wird grüner-Beklebung auf einem Deich.

Transgourmet startet Initiative „Hamburg wird grüner“

Pressemitteilung
„Hamburg wird grüner“ – Erster Standort beliefert komplett mit Biogas-LKW.
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Grünes Netzwerk

Transgourmet startet "Grünes Netzwerk"

Pressemitteilung
Der größte Hebel für den Klimaschutz liegt in der vor- und nachgelagerten Lieferkette – hier entstehen die meisten Emissionen in der Lebensmittelbranche. Genau dort setzt auch das „Grüne Netzwerk“ von Transgourmet an, das Ende letzten Jahres ins Leben gerufen wurde.
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Die Besucher der Transgourmet Flagship #essenz 2025 in Berlin beim größten Flashmob der Branche

Wir zeigen Jacke! – Ein starkes Zeichen für Vielfalt in der Gastronomie

Pressemitteilung

Ein kraftvolles Zeichen für die Vielfalt in der Gastronomiebranche setzen – das ist das Ziel der Kampagne „Wir zeigen Jacke!“ – Für die Vielfalt“, die von Transgourmet, Selgros und FrischeParadies gemeinsam mit der Rolling Pin und Kemal Üres ins Leben gerufen wurde.

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Das neue Logistikzentrum in Striegistal

Neues Transgourmet-Logistikzentrum geht in Betrieb

Pressemitteilung
Der nächste große Meilenstein am Standort Striegistal ist geschafft: am 17. Februar 2025 eröffnet Transgourmet sein neues Logistikzentrum in der sächsischen Gemeinde.
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Detailangaben Wir zeigen Jacke

Wir zeigen Jacke! – Ein starkes Zeichen für Vielfalt in der Gastronomie

Pressemitteilung
Wir zeigen Jacke! – Ein starkes Zeichen für Vielfalt in der Gastronomie
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Transgourmet-LKW auf Feldweg

Transgourmet übernimmt Deutschlandgeschäft von PIER 7

Pressemitteilung
Transgourmet steigert regionale Präsenz in Süddeutschland
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Key Visual #essenz 2025

Transgourmet lädt ein zur #essenz 2025

Pressemitteilung
Transgourmet lädt ein zur #essenz 2025.
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Podiumsdiskussion auf der grünen Geschäftspartnertagung

Transgourmet veranstaltet erste grüne Geschäftspartner-Tagung

Pressemitteilung
Unter dem Leitgedanken „Gemeinsam Richtung Netto-Null“ veranstaltet Transgourmet erste grüne Geschäftspartner-Tagung.
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Imagebild zum digital talk: Personalnot meistern

digital talk: Personalnot meistern

Unternehmensnews

Zukunftsweisende Konzepte für Gastro-Betriebe

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Angerichteter Teller mit vier Austern

Transgourmet mit zwei Seafood Stars ausgezeichnet

Pressemitteilung
Transgourmet erhält zwei Auszeichnungen mit dem Seafood Star in den Kategorien "Innovation" und "Räucherfisch".
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Seminarteilnehmer und Referentin im Konferenzraum

Immer nah an allen Trends – die Seminare der Transgourmet Akademie

Pressemitteilung
Transgourmet liefert mit den neuen Seminaren der Transgourmet Akademie auch 2025 wieder Expertenwissen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
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Preisstatuette Deutscher Nachhaltigkeitspreis

Transgourmet für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert

Pressemitteilung
Für sein außerordentliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit wurde Transgourmet für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Unternehmen 2025 nominiert.
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Trendpapier: Status und Zukunft des Lebensmittelmarktes

Neues Trendpapier: Status und Zukunft des Lebensmittelmarktes

Unternehmensnews

Das neue Trendpapier „Status und Zukunft des Lebensmittelmarktes“ von Transgourmet, das in Zusammenarbeit mit internen und externen Experten entstanden ist, befasst sich mit globalen Entwicklungen und den Auswirkungen auf die Lebensmittelbranche.

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Transgourmet etabliert neues Label "Unsere Region"

Transgourmet etabliert neues Label "Unsere Region"

Pressemitteilung
Der Begriff "Regionalität" ist oft unklar definiert. Transgourmet schafft hier mit seinem neuen Label "Unsere Region" Abhilfe und Transparenz.
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Neue Gastro-Strategie Transgourmet Cook

Transgourmet stellt neue Gastro-Strategie vor

Pressemitteilung
Transgourmet stellt die Neuauflage von Transgourmet Cook als eigenständiges Konzept für den regionalen Gastronomievertrieb vor.
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Sushiplatte mit einer Auswahl an Variationen

Transgourmet ist größter Aussteller der fish international

Pressemitteilung

Transgourmet Seafood zeigt seine geballte Fischkompetenz auf der fish international 2024.

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10 Jahre Transgourmet Ursprung

10 Jahre Transgourmet Ursprung

Pressemitteilung
Transgourmet feiert dieses Jahr mit dem 10-jährigen Jubiläum der Eigenmarke Transgourmet Ursprung einen ganz besonderen Meilenstein.
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Die Geschäftsführer von Transgourmet und Domino's Pizza

Transgourmet und Domino's Pizza: Die gemeinsame Erfolgsgeschichte geht weiter

Pressemitteilung
Transgourmet Deutschland und Domino's Pizza Deutschland setzen ihre langjährige Partnerschaft fort und haben einen Liefervertrag bis zum Jahr 2029 abgeschlossen.
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Kampagnenbild Mwst. MEISTERN

Transgourmet bietet konkrete Unterstützung für Gastronomiebranche

Pressemitteilung
Transgourmet unterstützt Gastronomiebetriebe mit der Kampagne „Mwst. MEISTERN“, um die Auswirkungen der Erhöhung zu minimieren und die Attraktivität der Gastronomiebranche zu erhalten.
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Stimmungsbild "Die Bio-Möglichmacher": Landmaschine pflügt ein Feld im Sonnenuntergang

Transgourmet stellt seine künftigen Bio-Landwirte vor

Pressemitteilung

Vor einem Jahr begann Transgourmet im Rahmen seiner Initiative „Die Bio-Möglichmacher“ die Suche nach Landwirten, die von der Bio-Landwirtschaft überzeugt sind und ihren eigenen Betrieb von konventionell auf Bio umstellen wollen.

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Transgourmet erhält Silbermedaille im EcoVadis-Rating für Nachhaltigkeit

Transgourmet erhält Silbermedaille im EcoVadis-Rating für Nachhaltigkeit

Pressemitteilung

Großhändler lässt namhafte Konkurrenz hinter sich

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Grüne Logistik erweist sich als Erfolgskonzept

Pressemitteilung

Grüne Logistik erweist sich als Erfolgskonzept

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Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir, Manfred Hofer von Transgourmet und weitere Groß- und Einzelhandelsunternehmen bei der Unterzeichnung des „Pakt gegen Lebensmittelverschwendung“.

Transgourmet unterzeichnet Pakt gegen Food Waste

Pressemitteilung

Auf den Teller statt in die Tonne

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Transgourmet ist Finalist des Eco Performance Award

Pressemitteilung

Ökologisch, innovativ, praxisnah – Europas renommierter Eco Performance-Award wird auch in diesem Jahr an Pioniere im Bereich Nachhaltigkeit im gewerblichen Straßengüterverkehr vergeben.

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Beste vegane Marke: Transgourmet Plant-based

Transgourmet gewinnt den Vegan Food Award von PETA in der Kategorie „Beste vegane Marke“

Pressemitteilung

Beste vegane Marke: Transgourmet Plant-based

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Mehrweggeschirr mit Box und Becher

Transgourmet unterstützt Kunden mit Mehrwegsystem

Pressemitteilung

Transgourmet liefert seinen Kunden Lösungen für mehr Nachhaltigkeit im To-go-Geschäft.

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Transgourmet - Die Bio-Möglichmacher Vorschau

Transgourmet - Die Bio-Möglichmacher

Pressemitteilung

Neues innovatives Nachhaltigkeitsprojekt - Transgourmet macht Landwirten den Hof 

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Drei Transgourmet Biogas-LKWs in der Frontalansicht

Transgourmet startet Vorreiterprojekt Grüne Logistik

Pressemitteilung

Erster Lebensmittelgroßhändler mit klimaneutraler Belieferung

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Wermsdorfer Weidegans

Planungssicherheit und Lebensmittelqualität dank Crowdfarming

Pressemitteilung

Kund:innen und Tischgäste nah an das Thema nachhaltige Tierzucht heranführen – und sie zu einem Teil der Idee machen –, das ist das Ziel der Crowdfarming-Projekte von Transgourmet.

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Gegrillter Oktopus mit Lammhüfte und Salami Milano

Transgourmet Seafood macht Lust auf Surf & Turf

Pressemitteilung

Bereits zum zweiten Mal haben sich bei Transgourmet die Profis für Fisch und Fleisch zusammengetan und ein neues Trendbook zum Thema Surf & Turf erschaffen.

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Windkraftanlagen

Netto-Null bis 2050 – Transgourmet bekennt sich zu wissenschaftsbasierten Klimazielen

Unternehmensnews

Anfang des Jahres hat die Coop-Gruppe die Science Based Targets Initiative (SBTi) unterzeichnet und bekennt sich damit zu wissenschaftsbasierten Klimazielen. Dabei haben wir uns als erster Lebensmittelgroßhändler in Deutschland das Ziel gesetzt unsere Emissionen inkl. der indirekt, z.B. durch die Produktion in der Lieferkette verursachten Emissionen, bis 2050 auf Netto-Null zu reduzieren.

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Gregor Lex neuer kaufmännischer Geschäftsführer bei der GEVA GmbH und Co. KG

Pressemitteilung

Gregor Lex ist im Juni 2022 in die Geschäftsführung der GEVA GmbH und Co. KG eingetreten

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Transgourmet unterstützt die Masthuhn-Initiative

Für mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit

Pressemitteilung

Transgourmet bietet Produkte nach Standards der Europäischen Masthuhn-Initiative an

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Salat bowl mit Relevo QR-Code

Transgourmet startet Vertriebskooperation mit Relevo

Pressemitteilung

Innovatives pfandfreies Mehrwegsystem für mehr Nachhaltigkeit im To-go-Geschäft

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Transgourmet zieht sich vollständig aus Russland zurück

Pressemitteilung

Die Geschäftsaktivitäten von Selgros und Global Foods werden im Rahmen eines Management Buyouts vor Ort weitergeführt.

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EGV|AG übernimmt Geschäftsbetrieb von Bauer Frischdienst

Pressemitteilung
Zum 1. April 2022 übernimmt die EGV|AG den Geschäftsbetrieb der Bauer Frischdienst GmbH in Wasserburg am Inn, die als Teil der Unternehmensgruppe Bauer der regionale Spezialist für Frischprodukte im Großverbrauchersegment in Bayern darstellt.
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Transgourmet Plant-based Vorschau

Transgourmet präsentiert neue internationale Marke „Plant-based“

Pressemitteilung

360-Grad-Service für die vegane, vegetarische und flexitarische Großküche: Um Küchenprofis bestmöglich in ihrem veganen und vegetarischen Angebot zu unterstützen, führt Transgourmet „Plant-based“ ein.

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Change! So gelingt der Wandel

Pressemitteilung
Die Welt wandelt sich rasant und mit ihr das Mindset vieler Verbraucher. Was gestern gut war, kann heute keinen Wert mehr haben.
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Handels-Impfkampagne startet die Umsetzung

Pressemitteilung
Unter dem Motto „Leben statt Lockdown. Lass dich impfen.“ geht die Impfkampagne des Handels und des Handelsimmobiliensektors in die Umsetzung.
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Transgourmet Deutschland unterstützt Impfkampagne des Handelsverbands Deutschland

Pressemitteilung
Transgourmet und Selgros Cash & Carry beteiligen sich an der Kampagne „Leben statt Lockdown. Lass dich impfen.“.
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Transgourmet expandiert nach Spanien

Transgourmet expandiert nach Spanien

Pressemitteilung

Übernahme von GM Food durch Transgourmet

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Transgourmet Natura

Nicht nur eine Antwort auf die Bio-Mindestquote

Pressemitteilung
Information zur Markteinführung der Bio-Eigenmarke Natura
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Transgourmet Natura

Gastronomie-Großhändler Transgourmet lanciert Bio-Eigenmarke Natura

Pressemitteilung
Information zur Markteinführung der Bio-Eigenmarke Natura
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Transgourmet erhält den Nachhaltigkeitspreis Logistik der BVL

Pressemitteilung

Umfassende Nachhaltigkeitsstrategie überzeugt Fachjury.

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Transgourmet Ursprung für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Design nominiert

Pressemitteilung

Anerkennung für nachhaltige Eigenmarke im Außer-Haus-Markt.

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Frischeparadies-Produktlinie gewinnt German Brand Award

Pressemitteilung

Die Hochwertige Eigenmarken-Linie wurde mit dem renommierten German Brand Award ausgezeichnet.

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Transgourmet zeichnet auf der ALTENPFLEGE 2020 zum vierten Mal Best-Practice-Beispiele in der Seniorenverpflegung aus

Pressemitteilung
Vom Kostenfaktor zum Glücksfaktor
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Huhn Nahaufnahme

Transgourmet unterstützt die Europäische Masthuhn-Initiative

Pressemitteilung
Vereinbarung mit der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.
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 simplify your business

„Simplify your Business“

Unternehmensnews
Praxis-Special von gv-praxis, Foodservice und Transgourmet Deutschland mit vielen Tipps für Gastronomie und Großküchen.
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Von Strohschweinen, Bruderhähnen & Waldputen

Unternehmensnews
Küchenprofis und Journalisten zu Gast bei drei Transgourmet Ursprung-Produzenten.
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Transgourmet Deutschland ist „Sicher mit System“

Pressemitteilung

Transgourmet Deutschland erhält das Gütesiegel und die Anerkennung der DIN ISO 45001:2018.

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Buchveröffentlichungen für emotionalen Genuss

Pressemitteilung

Essen aus Kindheitstagen bringt Freude im Alter.

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Transgourmet Quality wächst um Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen

Pressemitteilung

Jetzt neu bei Transgourmet und Selgros.

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Die erste Fischaktie Deutschlands!

Unternehmensnews

Planen, Züchten, Auftischen – lernen Sie unsere Fischaktie kennen.

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GEVA Gesellschafter stimmen für F&B Food and Beverage Services GmbH Einstieg

Pressemitteilung

Transgourmet: neue strategische Partnerschaft im Getränkemarkt

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Voralpen Weidehuhn Transgourmet Ursprung

Transgourmet Central & Eastern Europe wird „käfigfrei“

Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet mit Sitz in Riedstadt sowie dessen Tochterunternehmen haben sich dazu verpflichtet, „käfigfrei“ zu werden.
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Food & Beverage Services GmbH plant Beteiligung an GEVA

Pressemitteilung

Transgourmet: Vorbereitung einer neuen strategischen Partnerschaft im Getränkemarkt

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Transgourmet bringt Nachhaltigkeit auf den Frühstückstisch

Unternehmensnews

Fairtrade-Frühstückskampagne als nachhaltiges Verpflegungskonzept.

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sanalogic

Investition in die Zukunft

Pressemitteilung

Transgourmet übernimmt Softwareunternehmen Sanalogic.

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Pilotprojekt für Unfallpräventionssystem

Pressemitteilung

Transgourmet testet neuen Abbiegeassistenten Mobileye Shield+™.

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Politikaward 2016 für Transgourmet Deutschland

Pressemitteilung

Auszeichnung für unser Projekt „Vom Kostenfaktor zum Glücksfaktor".

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